DOMAINE DE LA PALUD
Vin de Pays "Le Verger"
Vaucluse IGP
Blanc 2022
Certifications & labels
Vin biologique
Elaboration
Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Débourbage. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols sablo-argileux.
Œil
Couleur jaune, pâle, reflets or.
Nez
Aromatique, fruité, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de fruits exotiques, arômes de fruits secs.
Bouche
Vive, notes de fruits, longue persistance.
Accords mets & vin
À vocation apéritive, Coquillages, Fruits de mer, Crustacés, Sushi, Poissons grillés
Température de service
10° - 12°
Potentiel de garde
De 2022 à 2026
Allergènes
Aucun allergène identifié
Pays | France | |
Région | Rhône | |
Appellation | Vaucluse | |
Cuvée | Vin de Pays "Le Verger" | |
Couleur | Blanc | |
Millésime | 2022 | |
Cépage | Roussanne, Viognier | |
Alcool | 13,5% | |
Contenance | 75 cl (Bouteille) |