DOMAINE DE LA PALUD
Côtes du Rhône AOP
Rouge 2022
Un vin frais et fruité. Une robe rubis à reflets pourpres et un nez expressif de fruits rouges et noirs. Quelques notes de torréfaction et d'épices douces donnent à ce vin un bel équilibre.
Certifications & labels
Vin biologique
Elaboration
Culture biologique. Vendanges mécaniques. Cuves en ciment brut. Elevage en cuve Ciment. Sols de galets.
Œil
Couleur rubis, profonde, reflets pourpres.
Nez
Arômes de cerise griotte, arômes de fruits rouges, arômes d'épices.
Bouche
Fruitée, intense, charnue, notes de laurier, notes de thym, notes de cerise griotte, tanins ronds, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Accords mets & vin
Charcuteries, Viandes rouges grillées, Fromages à Pâte dure, Cuisine méditerranéenne , Plats épicés
Potentiel de garde
De 2022 à 2027
Allergènes
Aucun allergène identifié
| Pays | France | |
| Région | Rhône | |
| Appellation | Côtes du Rhône | |
| Couleur | Rouge | |
| Millésime | 2022 | |
| Cépage | Grenache, Syrah | |
| Alcool | 14% | |
| Contenance | 75 cl (Bouteille) |
Français
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