L'incontournable saucisson de cerf sauvage nature !

Que serait un apéro sans un saucisson ? Nemrod a décidé de remédier à ce problème et vous propose son plus beau saucisson sec de cerf sauvage !

POURQUOI CHOISIR LE SAUCISSON DE GIBIER SAUVAGE ?

Pour réaliser ce saucisson dans notre atelier, nous utilisons uniquement du gibier sauvage français issu de la chasse durable. Le cerf vit dans nos forêts et se nourrit principalement de graminées et de ronces en hiver.

Gibier 100% massif des Vosges. 

Nos 5 bouchers réalisent pour vous des produits d’exception recommandés par Stéphane Gaborieau, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France ! 

On a toujours besoin de saucisson de cerf !

Cette nouvelle star de l'apéritif peut s'inviter également lors de vos pique-nique entre amis ou pendant une randonnée dans les Vosges par exemple !

Pour plus de saveurs, dégustez le bien sec et en tranche fine.

Après y avoir goûté, difficile de ne pas le finir ! Cependant, pour ceux qui aiment faire durer le plaisir, ce saucisson se garde 6 mois à température ambiante. 

VALEURS NUTRITIONNELLES 

• Energie : 1472 Kj / 302 kcal
• Matières grasses :  28g (dont acides gras saturés 11g)
• Glucides :  1,2g (dont sucre 0,3g traces)
• Protéines : 27g
• Sel : 2,7g

Poids net : 200g (+/- 10%)

La viande de cerf est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de boeuf, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !