Tagliatelle à la Truffe Blanche
Ce type particulier de pâtes permet, grâce à sa porosité, de très bien retenir tout type de sauce.
C'est un produit artisanal et italien.
INGRINGRÉDIENTS
Semoule de blé dur moulue en Italie
Oeuf 23%
Truffe blanche
(Tuber Magnatum Pico.) 1%
Cuisson: 8/9 minutes
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