La subtilité de la truffe associée à la douceur de l'artichaut a donné naissance à cette crème onctueuse. Elle peut se déguster à l’apéritif sur un toast de foie gras, comme en cuisine avec des pâtes fraîches. Cette crème d’artichauts à la truffe est idéale pour vos repas festifs.
ORIGINE
Région du Piémont, Italie
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Dans un moment festif, essayez-la sur un toast de foie gras. Chaude, elle se mariera très bien avec des pâtes fraiches.