Des anchois, de l'huile, du vinaigre et du poivre...
LE secret d'un apéritif estival croquant et gourmand à souhait ! Chaude ou froide sur canapés ou toast de pains grillés, l'anchoïade est aussi délicieuse en accompagnement de légumes crus (carotte, chou-fleur, concombre, céleri, radis, tomates…).
ORIGINE
Alpes de Haute Provence, France
CONSEILS DE DÉGUSTATION
A servir chaude ou froide sur toasts de pain grillé. Elle est également délicieuse en accompagnement de légumes crus.
COMPOSITION
Anchois 30%, olives, huile d’olive, huile de colza, ail, sel, épices, vinaigre (contient des sulfites), lactose, protéine de lait, E450.
CONDITIONS DE CONSERVATION
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
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