Description
100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui
procure un goût délicat et savoureux.
Comment l’utiliser
La blogueuse culinaire Anne-Hélène a imaginé une délicieuse recette pour accompagner vos salades vertes toute l’année en réalisant une vinaigrette à l’ail noir.
Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats.
Ingrédients
Ail blanc IGP de la Drôme (100 %)
Conservation
À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.
DLUO : 18 mois
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